Regressa em Maio e já tem datas marcadas: A Escola do Gelado apresenta a 4ª Edição do Curso de Gelado Artesanal BIO com o Mestre Geladeiro Marco Zanolini, entre 22 e 27 de Maio, com diversas tipologias de curso adequadas a cada aluno. Depois do...
Read more
O Curso de Gelado Artesanal está de volta à Escola do Gelado depois de duas edições de sucesso. Marco Zanolini é o formador da nova edição, que se prolonga agora por duas semanas de cursos para diferentes níveis de conhecimento. De 13 a 25 de...
Read more
Depois do grande sucesso da edição anterior, a Escola do Gelado anuncia a 3ª Edição do Curso de Gelado Artesanal que conta já com as inscrições abertas. A edição anterior contou com um elevado número de participações nos diferentes tipos de...
Read more
A 2ª edição do Curso de Gelado Artesanal d’ A Escola do Gelado, está esta semana em destaque em vários meios de comunicação social portugueses. Desde os generalistas aos meios de gastronomia e lazer, passando também pelos regionais, são vários os...
Read more
A Escola do Gelado tem mais uma novidade! Agora é possível criar o seu Curso Personalizado! Se tem uma gelataria e quer dar formação especializada e personalizada aos seus geladeiros e colaboradores fale connosco. Conseguimos em conjunto criar o...
Read more
Já se inscreveu na 2ª Edição do Curso de Gelado Artesanal d’A Escola do Gelado? Esta edição conta com muitas novidades fresquinhas. Para além de ter a oportunidade de aprender, de raíz, a fazer gelados artesanais (curso de iniciação)...
Read more
Marco Zanolini será o formador da 1ª Edição do Curso de Gelado Artesanal! Professor da Gelato Professional School, o geladeiro italiano conta com mais de 20 anos de experiência no fabrico de gelado artesanal e como proprietário de gelatarias. Em...
Read more
Estão abertas as inscrições para a 1ª Edição do Curso de Gelado Artesanal que terá lugar nos dias 15, 16 e 17 de Junho. O curso terá a duração de 1 dia, e as inscrições realizadas até dia 31 de Maio poderão beneficiar de um desconto promocional...
Read more