Notícias d’A Escola

Gelato Show com A Escola do Gelado à Feira Canal Horeca em Famalicão

Gelato Show com A Escola do Gelado à Feira Canal Horeca em Famalicão

É já nos dias 17 e 18 de fevereiro que A Escola do Gelado marca presença na Feira do Canal Horeca de 2018 em Famalicão. A organização da feira está a cargo da Associação para a Inovação Empresarial do Norte (AIEN) e é uma mostra anual de máquinas, equipamentos, produtos e serviços e dirige-se aos

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A Escola do Gelado marca presença na SIGEP em Itália em 2018

A Escola do Gelado marca presença na SIGEP em Itália em 2018

Entre os dias 20 e 21 de janeiro, A Escola do Gelado apresenta um worskhop de gelato natural na 39ª Edição do Salão Internacional de Gelataria, Pastelaria e Padaria Artesanal e Café (SIGEP). A feira decorre entre os dias 20 a 28 de janeiro em Rimini, Itália e conta com a presença de profissionais das

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Inscrições abertas para a 5ª Edição do Curso de Gelado Artesanal!

Inscrições abertas para a 5ª Edição do Curso de Gelado Artesanal!

O Curso de Gelado Artesanal está de volta à Escola do Gelado depois de quatro edições de sucesso. De 2 a 30 de Novembro a Escola do Gelado, em Vila Nova de Gaia, recebe a 5ª Edição do Curso de Gelado Artesanal, dirigida não só aos amantes desta arte, mas também a profissionais e empreendedores,

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Está a chegar a 4ª Edição do Curso de Gelado Artesanal

Está a chegar a 4ª Edição do Curso de Gelado Artesanal

Regressa em Maio e já tem datas marcadas: A Escola do Gelado apresenta a 4ª Edição do Curso de Gelado Artesanal BIO com o Mestre Geladeiro Marco Zanolini, entre 22 e 27 de Maio, com diversas tipologias de curso adequadas a cada aluno. Depois do sucesso das três edições anteriores, A Escola do Gelado anuncia

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Inscrições abertas para a 3ª Edição do Curso de Gelado Artesanal!

Inscrições abertas para a 3ª Edição do Curso de Gelado Artesanal!

O Curso de Gelado Artesanal está de volta à Escola do Gelado depois de duas edições de sucesso. Marco Zanolini é o formador da nova edição, que se prolonga agora por duas semanas de cursos para diferentes níveis de conhecimento. De 13 a 25 de Fevereiro a Escola do Gelado, em Vila Nova de Gaia,

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A 3ª Edição do Curso de Gelado Artesanal já está a caminho

A 3ª Edição do Curso de Gelado Artesanal já está a caminho

Depois do grande sucesso da edição anterior, a Escola do Gelado anuncia a 3ª Edição do Curso de Gelado Artesanal que conta já com as inscrições abertas. A edição anterior contou com um elevado número de participações nos diferentes tipos de curso, com uma notória cobertura na imprensa nacional, onde se destaca a reportagem do

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A Escola do Gelado em destaque nos media nacionais

A Escola do Gelado em destaque nos media nacionais

A 2ª edição do Curso de Gelado Artesanal d’ A Escola do Gelado, está esta semana em destaque em vários meios de comunicação social portugueses. Desde os generalistas aos meios de gastronomia e lazer, passando também pelos regionais, são vários os artigos que dão a conhecer os novos cursos e as novidades fresquinhas. O projeto

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Apresentamos o nosso Curso de Gelado Artesanal Personalizado!

Apresentamos o nosso Curso de Gelado Artesanal Personalizado!

A Escola do Gelado tem mais uma novidade! Agora é possível criar o seu Curso Personalizado! Se tem uma gelataria e quer dar formação especializada e personalizada aos seus geladeiros e colaboradores fale connosco. Conseguimos em conjunto criar o curso certo para as suas necessidades!

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Abertas as Inscrições para a 2ª Edição do Curso de Gelado Artesanal

Abertas as Inscrições para a 2ª Edição do Curso de Gelado Artesanal

Já se inscreveu na 2ª Edição do Curso de Gelado Artesanal d’A Escola do Gelado? Esta edição conta com muitas novidades fresquinhas. Para além de ter a oportunidade de aprender, de raíz, a fazer gelados artesanais (curso de iniciação), poderá também aprimorar a sua técnica nos novos cursos (intermédio e avançado). Inscreva-se no curso antes

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Marco Zanolini será formador d’A Escola do Gelado

Marco Zanolini será formador d’A Escola do Gelado

Marco Zanolini será o formador da 1ª Edição do Curso de Gelado Artesanal! Professor da Gelato Professional School, o geladeiro italiano conta com mais de 20 anos de experiência no fabrico de gelado artesanal e como proprietário de gelatarias. Em 2000 foi inclusivamente eleito pela Pregel o geladeiro do ano.

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